Resep Nasi Goreng Bayam Spesial yang Sangat Lezat
Resep nasi goreng kali ini adalah resep nasi goreng bayam spesial yang sangat lezat, bukan hanya itu, tapi dilihat dari penampilannya juga sangat menarik, warnanya ijo.
Untuk itu mari kita membuat nasi goreng bayam ini.
Bahan yang dibutuhkan untuk nasi goreng bayam spesial :
- 500 g nasi putih dingin
- 100 g teri medan, goreng
- 1 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm minyak goreng
- 100 g daun bayam, rebus sebentar
- 6 buah cabai hijau besar, buang biji
Bumbu halus :
- 4 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 sdt terasi, bakar
Cara membuatnya sebagai berikut :
- Campur daun bayam dan cabai hijau, blender hingga lembut, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan campuran bayam yang telah dihaluskan. Tumis hingga matang.
- Masukkan nasi, sebagian teri goreng, kaldu bubuk, daun bawang dan garam,. Aduk rata hingga nasi berwarna hijau dan matang. Angkat.
- Cetak nasi sesuai selera. Taburi bawang merah goreng dan teri goreng. Sajikan dengan emping atau kerupuk kesukaan kalian jika ada.
Demikianlah resep nasi goreng bayam spesial yang saya wariskan, semoga bisa digunakan dengan bijak. Jangan lupa untuk LIKE SHARE & COMMENT ya Guyss..
Terimakasih.